Vin : La Cave des Hauts de Gironde (Tutiac) va investir 13 M€

La coopérative la Cave des Hauts de Gironde s’apprête à investir 13 millions d'euros pour embouteiller elle-même ses vins et rationaliser ses activités :

• 7 millions d'euros (dont 4,5 M€ pour l’immobilier) vont être investis pour construire 6.500 mètres carrés de bâtiments neufs qui abriteront une ligne d'embouteillage, le stockage des produits finis, de nouveaux bureaux et salons de réception…
  Cet investissement sera financé à 30 % par les fonds européens et la région Aquitaine, à 60 % par emprunt et le solde sur fonds propres ;
• 6 millions d'euros d'investissements supplémentaires seront également mis en œuvre sur trois ans afin de spécialiser les sites : 2 seront affectés au stockage des vins et 4 spécialisés sur un type de vinification.

La coopérative la Cave des Hauts de Gironde réalise environ 40 millions d'euros de chiffre d'affaires et regroupe 565 viticulteurs. Elle emploie 85 personnes. Le quart de sa production (qui totalise 220 hectolitres) est commercialisé sous la marque « Les Vignerons de Tutiac » (soit environ 7 millions de bouteilles) ; le reste étant vendu en vrac via le négoce bordelais. Elle produit des vins d’appellation (AOC) : Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Crémant de Bordeaux, Premières Côtes de Blaye, Côtes de Bourg…
L’objectif recherché par la coopérative girondine est de produire davantage de bouteilles et moins de vrac avec un objectif à terme de réaliser la moitié de sa production en bouteilles (soit environ 12 millions de bouteilles).